Velouté de brocoli

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  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
  • ÉnergieÉnergie : 149 kcal
Velouté de brocoli

L’astuce saveur Bouillon de Volaille de MAGGI 15 tablettes

En savoir plus Avec le bouillon de volaille MAGGI, retrouvez tout le bon goût de la volaille dans un petit cube. En un simple geste, offrez à vos recettes de légumes et de viandes blanches un concentré de goût et de plaisir qui respecte votre équilibre.

Nouveauté MAGGI :
Le Bouillon de Volaille de MAGGI passe "sans colorant, sans conservateur".

Ingrédients

  • 500 g de brocoli
  • 1 cube de Bouillon de Volaille Dégraissé MAGGI
  • 410 ml de lait concentré non sucré
  • 250 ml d'eau
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Lavez les bouquets de brocoli et faites-les cuire dans un autocuiseur avec l'eau et le bouillon de volaille environ 10 minutes.
  2. 2. Ajoutez le lait et mixez le tout. Poivrez. Servez chaud.
Suggestion

Pour que votre recette Velouté de brocoli soit encore meilleure :

Servez ce velouté dans des bols accompagnés d'une tartine de fromage fondu (reblochon, munster...).

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