Triangles croustillants aux légumes

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 8 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
Triangles croustillants aux légumes

Ingrédients

  • 1 courgette
  • 2 belles carottes
  • 1 aubergine
  • 1 Noix de Saveur Ail Persil MAGGI
  • 6 feuilles de brick HERTA
  • 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • 10 g de beurre

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à Th.7/8 (220°C). Pelez et coupez les carottes en bâtonnets. Lavez et coupez l'aubergine et la courgette en petits dés.
  2. 2. Dans une poêle contenant l'huile, faites revenir les légumes 5 minutes à feu moyen. Ajoutez la Noix de Saveur et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit fondue.
  3. 3. Coupez les feuilles de brick en deux et déposez-les côté arrondi vers le bas.
  4. 4. Déposez des légumes en haut à gauche et repliez le coin de manière à former un triangle. Repliez à nouveau deux fois. Badigeonnez de beurre fondu et déposez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire environ 10 minutes.

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