Travers de porc à la mexicaine

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  • DifficultéNiveau : MOYEN
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 5 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
  • ÉnergieÉnergie : 430 kcal
Travers de porc à la mexicaine

L’astuce saveur Arome de MAGGI

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A vous d’improviser !

Ingrédients

  • 1 kg de travers de porc
  • 3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI
  • 1 boîte de 4 épis de maïs
  • 8 cuillerées à soupe de ketchup
  • 1 cuillerée à café de cumin en poudre

Préparation

  1. 1. Coupez les travers de porc en morceaux. Mélangez le ketchup, l'Arome et le cumin.
  2. 2. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les morceaux de viande et placez-les une heure au réfrigérateur.
  3. 3. Préchauffez le four en position gril. Disposez les travers de porc et les épis de maïs sur la grille de votre four.
  4. 4. Enfournez la grille à mi-hauteur, placez en dessous la plaque de votre four et faites cuire le tout 20 minutes en retournant les morceaux de temps en temps.
Suggestion

Pour que votre recette Travers de porc à la mexicaine soit encore meilleure :

Servez avec des haricots rouges ou du riz. Afin d'éviter de salir votre plaque, recouvrez-la d'une feuille de papier aluminium.

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