Tartelettes gratinées aux légumes

  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 5 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 20 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 30 mn
Tartelettes gratinées aux légumes

L’astuce saveur Sauce Saveur à l’Ancienne MAGGI Béchamel

Sauce Saveur à l’Ancienne MAGGI Béchamel La sauce Béchamel saveur à l'Ancienne Maggi c'est une onctueuse sauce relevée d'une note de muscade. Préparée avec du lait, votre sauce béchamel est idéale pour préparer vos gratins de pâtes, de pomme de terre ou de légumes (chou-fleur, brocolis etc.)

Ingrédients

  • 1 Pâte brisée Tarte en Or HERTA
  • 1 sachet de Sauce Béchamel MAGGI
  • 400 ml de lait
  • 1 carotte
  • 200 g de champignons frais
  • 100 g de gruyère râpé

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four Th.7/8 (220°C). Epluchez la carotte et nettoyez les champignons. Râpez la carotte et coupez les champignons en lanières. Découpez 5 ronds de pâte en conservant la feuille de cuisson et placez-les dans les moules à tartelettes.
  2. 2. Dans une casserole, portez à ébullition le lait. Hors du feu, ajoutez le sachet de béchamel et mélangez au fouet.
  3. 3. Répartissez les légumes dans les tartelettes, puis la béchamel et saupoudrez de gruyère râpé et de persil ciselé.
  4. 4. Faites cuire en bas de four environ 30 minutes.
Suggestion

Pour que votre recette Tartelettes gratinées aux légumes soit encore meilleure :

Vous pouvez ajouter des petites crevettes cuites ou moules cuites.

Dossier du moment

JFQA Bouillon Végétal