Tarte au saumon mariné et petits légumes poêlés à l'arome

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation :
  • Temps de cuissonCuisson : 25 mn
Tarte au saumon mariné et petits légumes poêlés à l'arome

L’astuce saveur Arome de MAGGI

Arome de MAGGI L’Arome de MAGGI, c’est un concentré de saveurs 100% végétal pour rehausser d’un simple geste la saveur naturelle de vos recettes. Quelques gouttes d’Arôme MAGGI suffisent pour apporter encore plus de saveur à tous vos plats, aussi bien chauds que froids.
A vous d’improviser !

Ingrédients

  • 200 g de saumon frais en pavés
  • 2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI
  • 1 courgette
  • 1 poivron jaune
  • 1 pâte Brisée Tarte en Or HERTA
  • 10 feuilles de basilic
  • 2 cuillerées à soupe de jus de citron
  • 1 cuillerée à café d'huile d'olive

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. 2. Lavez les légumes et coupez-les en petits dés. Dans une poêle avec une cuillerée à soupe d'huile, faites revenir les légumes 5 minutes. Ajoutez 1 cuillerée à soupe d'Arôme et prolongez la cuisson 2 minutes.
  3. 3. Déroulez la pâte en conservant sa feuille de cuisson dans un moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette. Ajoutez les légumes dessus et faites-la cuire en bas de four 25 minutes.
  4. 4. Pendant ce temps, coupez le saumon en fines lamelles. Déposez-les dans un plat et ajoutez dessus le jus de citron, 1 cuillerée à soupe d'Arôme et 1 cuillerée à café d'huile d'olive. Laissez mariner au réfrigérateur 30 minutes au minimum.
  5. 5. Démoulez la tarte, ajoutez dessus le saumon et le basilic ciselé.
Suggestion

Pour que votre recette Tarte au saumon mariné et petits légumes poêlés à l'arome soit encore meilleure :

Pour une note encore plus originale, remplacez le saumon par des crevettes cuites.

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