TARTELETTES COURGETTE RICOTTA

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 5 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 25 mn
TARTELETTES COURGETTE RICOTTA

L’astuce saveur MAGGI Cœur de Bouillon Légumes

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Ingrédients

  • 1 pâte Feuilletée Tarte en Or HERTA
  • 1 Coupelle MAGGI Coeur de Bouillon Légumes
  • 2 courgettes
  • 3 oeufs
  • 2 cuillerées à soupe de Ricotta
  • 50 ml de lait
  • 10 feuilles de menthe
  • 1 oignon
  • 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. 2. Lavez et rapez la courgette. Epluchez et émincez l'oignon. Ciselez finement la menthe.
  3. 3. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites revenir l'oignon puis la courgette 2 minutes, ajoutez la coupelle de coeur de bouillon. Dans un saladier, battez les oeufs avec la Ricotta et le lait. Ajoutez la menthe et la courgette.
  4. 4. Déroulez la pâte en conservant la feuille cuisson, découpez dedans 5 ronds que vous moulez dans des moules à tartelettes. Piquez les fonds de tarte avec une fourchette, répartissez la préparation à base de courgettes et faites cuire en bas de votre four environ 25 minutes.

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