Soupe méditerranéenne

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
  • ÉnergieÉnergie : 148 kcal
Soupe méditerranéenne

L’astuce saveur Bouillon KUB OR de MAGGI

Bouillon KUB OR de MAGGI Un petit cube qui a du génie ! Le bouillon est depuis toujours le péché mignon des gourmets. Breveté en 1907 par Julius MAGGI KUB OR vous permet de créer une cuisine à la fois quotidienne et savoureuse. Sa recette à base d'ingrédients d'origine végétale est une composition unique qui renforce agréablement la saveur de vos plats.

Ingrédients

  • 1 sachet de 1 kg de ratatouille surgelée
  • 2 tablettes de Kub Or MAGGI
  • 2 gousses d'ail
  • 50 g de riz
  • 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • 1 litre d'eau
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Pelez l'ail.
  2. 2. Diluez Kub Or dans l'eau selon le mode d'emploi.
  3. 3. Dans un faitout contenant l'huile d'olive faites revenir les légumes, ajoutez l'ail le riz, puis ajouter le bouillon. Poivrez.
  4. 4. Laissez cuire 20 minutes environ. Mixez.
  5. 5. Versez dans une soupière. Servez aussitôt.

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