Soupe au chou

  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 5 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
  • ÉnergieÉnergie : 123 kcal
Soupe au chou

L’astuce saveur Bouillon de Volaille de MAGGI 15 tablettes

En savoir plus Avec le bouillon de volaille MAGGI, retrouvez tout le bon goût de la volaille dans un petit cube. En un simple geste, offrez à vos recettes de légumes et de viandes blanches un concentré de goût et de plaisir qui respecte votre équilibre.

Nouveauté MAGGI :
Le Bouillon de Volaille de MAGGI passe "sans colorant, sans conservateur".

Ingrédients

  • 1 kg de chou
  • 2 tablettes de Bouillon de Volaille MAGGI
  • 250 g de carottes
  • 350 g de poireaux
  • 1 pomme de terre
  • 1 litre d'eau

Préparation

  1. 1. Epluchez la pomme de terre et la carotte.
  2. 2. Lavez tous les légumes et coupez-les en morceaux.
  3. 3. Dans l'autocuiseur versez l'eau ajoutez les légumes et les tablettes de bouillon.
  4. 4. Faites cuire environ 10 minutes après rotation de la soupape.
  5. 5. Mixez la soupe quelques minutes afin d'obtenir une texture veloutée.
Suggestion

Pour que votre recette Soupe au chou soit encore meilleure :

Servez cette soupe avec des rondelles de saucisson chaud et des tranches de pain de campagne grillées.

Dossier du moment

Dossier Salades, tartes et terrines