Soupe à l'oignon

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 20 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 12 mn
Soupe à l'oignon

L’astuce saveur Bouillon KUB OR de MAGGI

Bouillon KUB OR de MAGGI Un petit cube qui a du génie ! Le bouillon est depuis toujours le péché mignon des gourmets. Breveté en 1907 par Julius MAGGI KUB OR vous permet de créer une cuisine à la fois quotidienne et savoureuse. Sa recette à base d'ingrédients d'origine végétale est une composition unique qui renforce agréablement la saveur de vos plats.

Ingrédients

  • 7 beaux oignons
  • 2 bâtonnets de Bouillon Kub Or MAGGI
  • 1.2 litre d'eau
  • 1 cuillerée à soupe de persil haché
  • 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs
  • 2 cuillerées à soupe d'huile

Préparation

  1. 1. Pelez et hachez les oignons. Dans une sauteuse, faites-les bien dorer avec l'huile environ 7 à 8 minutes à feu moyen.
  2. 2. Ajoutez l'eau, les bâtonnets de bouillon, le persil et la fécule. Mixez le tout.
  3. 3. Laissez épaissir environ 5 minutes.

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