Soufflé aux 4 fromages

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  • DifficultéNiveau : DELICATE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
Soufflé aux 4 fromages

L’astuce saveur Sauce MAGGI Ma Sauce fine 3 Fromages et mascarpone

Sauce MAGGI Ma Sauce fine 3 Fromages et mascarpone La sauce 3 Fromages Maggi associe les saveurs de trois fromages et du mascarpone pour accompagner pâtes et légumes. Délicieuse en nappage, cette sauce est aussi votre alliée indispensable pour réussir vos gratins de pâtes et légumes.

Ingrédients

  • 1 brique de 350 ml de "Ma Sauce Fine" 4 Fromages MAGGI
  • 3 blancs d'œufs
  • 3 cuillerées à café de semoule de blé précuite
  • 4 cuillerées à café de gruyère râpé
  • 4 cuillerées à café de chapelure
  • Beurre pour les ramequins
  • 6 brins de ciboulette ciselés
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C) pendant 15 mn.
  2. 2. Dans un saladier mélangez la sauce, la semoule et la ciboulette ciselée, poivrez.
  3. 3. Beurrez quatre ramequins allant au four.
  4. 4. Battez les blancs d'œufs en neige bien ferme et incorporez-les doucement à la préparation à base de sauce.
  5. 5. Versez la préparation dans les ramequins puis parsemez-les de chapelure et de gruyère.
  6. 6. Faites cuire environ 12-15 minutes sans ouvrir la porte de votre four.
  7. 7. Servez aussitôt.
Suggestion

Pour que votre recette Soufflé aux 4 fromages soit encore meilleure :

Ajoutez des petits dés de jambon.

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