Salade toute rose de betterave, radis et tomates cerise

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson :
Salade toute rose de betterave, radis et tomates cerise

L’astuce saveur Arome de MAGGI

Arome de MAGGI L’Arome de MAGGI, c’est un concentré de saveurs 100% végétal pour rehausser d’un simple geste la saveur naturelle de vos recettes. Quelques gouttes d’Arôme MAGGI suffisent pour apporter encore plus de saveur à tous vos plats, aussi bien chauds que froids.
A vous d’improviser !

Ingrédients

  • 1 petite betterave
  • 1 cuillerée à soupe d'Arome MAGGI
  • 3 cuillerées à soupe d'eau
  • 2 cuillerées à soupe de jus de citron
  • 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillerée à café de moutarde
  • 4 tranches fines de Poitrine fumée HERTA
  • 1 Salade Trévise
  • 8 radis
  • 12 tomates cerise

Préparation

  1. 1. Lavez et essorez la salade. Lavez les tomates cerise et coupez-les en deux. Lavez les radis et coupez-les en fines rondelles. Coupez la betterave en fines lanières.
  2. 2. Pour réaliser la vinaigrette : mixez 50 g de betterave, l'Arome, l'eau, le jus de citron, l'huile d'olive et la moutarde. Poivrez.
  3. 3. Dans une poêle chaude sans matière grasse faites griller les tranches de poitrine fumée.
  4. 4. Dans un saladier disposez tous les ingrédients harmonieusement, ajoutez la vinaigrette et mélangez.
Suggestion

Pour que votre recette Salade toute rose de betterave, radis et tomates cerise soit encore meilleure :

Remplacez la poitrine par des allumettes de lardons.

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