Salade de tomates, crevettes, avocats et coriandre

  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson :
Salade de tomates, crevettes, avocats et coriandre

L’astuce saveur Arome de MAGGI

Arome de MAGGI L’Arome de MAGGI, c’est un concentré de saveurs 100% végétal pour rehausser d’un simple geste la saveur naturelle de vos recettes. Quelques gouttes d’Arôme MAGGI suffisent pour apporter encore plus de saveur à tous vos plats, aussi bien chauds que froids.
A vous d’improviser !

Ingrédients

  • 2 avocats
  • 2 tomates
  • 6 gros champignons de Paris (environ 200 g)
  • 100 g de crevettes cuites et décortiquées
  • 20 branches de coriandre fraîche
  • Pour la vinaigrette :
  • 3 cuillerées à café d'Arome MAGGI
  • 2 cuillerées à soupe d'huile d'arachide ou de tournesol
  • 1 cuillerée à soupe de jus de citron
  • 1/2 cuillerée à café de baies roses écrasées
  • Sel et poivre

Préparation

  1. 1. Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients. Poivrez et salez légèrement.
  2. 2. Lavez les tomates, pelez les avocats et coupez-les en gros dés. Pelez et lavez les champignons et taillez-les en grosses lamelles.
  3. 3. Déposez les légumes dans un saladier. Ajoutez les crevettes.
  4. 4. Hachez finement la coriandre et versez-la sur la salade. Ajoutez la vinaigrette, mélangez et dégustez bien froid.
Suggestion

Pour que votre recette Salade de tomates, crevettes, avocats et coriandre soit encore meilleure :

Vous pouvez ajouter quelques segments de pamplemousse rose.

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