Salade de pommes de terre à la lyonnaise

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
  • ÉnergieÉnergie : 473 kcal
Salade de pommes de terre à la lyonnaise

L’astuce saveur Bouillon goût Pot-au-Feu de MAGGI 15 tablettes

En savoir plus Retrouvez dans ce petit cube toutes les saveurs Pot au Feu.
Ce bouillon allie dans une recette intense le bon goût bœuf à celui des carottes et des poireaux pour le plus grand plaisir de tous. Plus besoin de faire mijoter votre préparation pendant des heures : le Bouillon goût Pot-au-feu MAGGI apportera toutes les saveurs de ce plat mijoté, en un simple geste.

Nouveauté MAGGI :
Le Bouillon goût Pot-au-feu de MAGGI passe "sans colorant, sans conservateur".

Ingrédients

  • 2 tablettes de Pot-au-feu MAGGI
  • 6 belles pommes de terre
  • 8 tranches de Saucisson de Lyon
  • 2 oignons
  • Poivre
  • 4 cuillerées à soupe d'huile
  • 2 cuillerées à soupe de vinaigre

Préparation

  1. 1. Epluchez les pommes de terre. Coupez-les en rondelles.
  2. 2. Dans 1 litre d'eau bouillante, faîtes dissoudre les tablettes de Pot-au-Feu. Jetez-y les rondelles de pommes de terre. Laissez-les cuire 10 minutes.
  3. 3. Egouttez-les. Coupez les oignons en rondelles. Préparez la vinaigrette avec l'huile, le vinaigre et le poivre. Ne salez pas.
  4. 4. Mélangez ensemble les pommes de terre encore chaudes, la vinaigrette, les oignons et les tranches de saucisson. Saupoudrez de persil.
Suggestion

Pour que votre recette Salade de pommes de terre à la lyonnaise soit encore meilleure :

Ajoutez des échalotes hachées

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