Salade de pâtes au poulet

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
  • ÉnergieÉnergie : 428 kcal
Salade de pâtes au poulet

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Ingrédients

  • 200 g de pâtes penne ou macaroni
  • 1 litre d'eau
  • 2 escalopes de poulet
  • 1 grosse tomate
  • ½ bulbe de fenouil
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • Sel, poivre
  • Pour la vinaigrette :
  • 3 cuillerées à soupe d'huile
  • 1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin
  • 1 cuillerée à soupe d'Arome MAGGI
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Faites cuire les pâtes. Egouttez-les puis passez-les sous un jet d'eau froide. Lavez la tomate et le fenouil. Coupez-les en petits dés.
  2. 2. Dans un saladier, préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.
  3. 3. Coupez les escalopes de poulet en lamelles.
  4. 4. Juste avant de servir, faites-les dorer dans une poêle contenant l'huile bien chaude. Salez, poivrez.
  5. 5. Dans le saladier, ajoutez les pâtes, les dés de tomates et de fenouil et les émincés de poulet puis mélangez.
Suggestion

Pour que votre recette Salade de pâtes au poulet soit encore meilleure :

Une salade au petit goût anisé que vous pourrez renforcer en ajoutant un peu d'aneth ciselé.

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