Salade de carottes à la vinaigrette d'orange

  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson :
  • ÉnergieÉnergie : 105 kcal
Salade de carottes à la vinaigrette d'orange

L’astuce saveur Arome de MAGGI

Arome de MAGGI L’Arome de MAGGI, c’est un concentré de saveurs 100% végétal pour rehausser d’un simple geste la saveur naturelle de vos recettes. Quelques gouttes d’Arôme MAGGI suffisent pour apporter encore plus de saveur à tous vos plats, aussi bien chauds que froids.
A vous d’improviser !

Ingrédients

  • 350 g de carottes râpées
  • 2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI
  • Le jus d'½ orange (environ 50 ml)
  • 1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin
  • 1 cuillerée à café de moutarde
  • 3 cuillerées à soupe d'huile
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Déposez une cuillerée à café de moutarde dans un saladier, ajoutez l'Arome, le vinaigre de vin, le jus d'orange, le poivre et mélangez.
  2. 2. Ajoutez progressivement l'huile de façon à obtenir une vinaigrette liée.
  3. 3. Ajoutez les carottes râpées, mélangez et dégustez aussitôt.
Suggestion

Pour que votre recette Salade de carottes à la vinaigrette d'orange soit encore meilleure :

Ajoutez un peu de cumin en poudre ou des feuilles de coriandre fraîche dans la vinaigrette pour varier les saveurs.

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