Salade d'endives aux pommes et au chèvre

  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation :
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
  • ÉnergieÉnergie : 150 kcal
Salade d'endives aux pommes et au chèvre

L’astuce saveur Arome de MAGGI

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A vous d’improviser !

Ingrédients

  • 2 endives
  • 2 cuillerées à café d'Arome MAGGI
  • 1 pomme Granny Smith
  • 1 pomme rouge
  • 1/3 de bûche de fromage de chèvre, type Ste Maure
  • ½ jus de citron
  • 2 cuillerées à soupe d'huile
  • 1 cuillerée à soupe de vinaigre
  • Persil (environ 4 brins)
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Lavez et coupez les pommes en dés sans les peler. Mélangez-les avec le jus de citron.
  2. 2. Lavez et coupez les endives en rondelles. Lavez et ciselez le persil. Coupez le fromage en dés.
  3. 3. Faites une vinaigrette avec, le vinaigre, l'huile, l'Arome, le poivre et le persil.
  4. 4. Mélangez les endives, les pommes, le fromage de chèvre et la vinaigrette. Servez aussitôt.
Suggestion

Pour que votre recette Salade d'endives aux pommes et au chèvre soit encore meilleure :

Décorez avec quelques cerneaux de noix et quelques brins de persil.

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