Salade d'été anisée

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
  • ÉnergieÉnergie : 341 kcal
Salade d'été anisée

L’astuce saveur Bouillon aux Légumes et Huile d’Olive de MAGGI

Bouillon aux Légumes et Huile d’Olive de MAGGI Préparé avec de l'huile d'olive, des légumes et des plantes aromatiques, le Bouillon aux Légumes et Huile d'Olive MAGGI se marie parfaitement à vos plats de légumes, viandes, pâtes et riz. Pour une cuisine pleine de bienfaits, offrez à vos plats de tous les jours un concentré de saveur et un bon goût cuisiné en toute légèreté.

Nouveauté MAGGI : Le Bouillon aux Légumes et Huile d'Olive de MAGGI passe "sans colorant, sans conservateur".

Ingrédients

  • 200 g de pâtes « penne » ou « macaroni »
  • 1 Bouillon aux Légumes MAGGI
  • 1 litre d'eau
  • 2 escalopes de poulet
  • 1 grosse tomate
  • ½ bulbe de fenouil
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • Sel et poivre
  • Pour la vinaigrette :
  • 3 cuillerées à soupe d'huile
  • 1 cuillerée à soupe de vinaigre de vin
  • Sel et poivre

Préparation

  1. 1. Faites bouillir l'eau avec le bouillon puis ajoutez les pâtes. Faites-les cuire selon le mode d'emploi. Egouttez-les puis laissez-les refroidir.
  2. 2. Lavez la tomate et le fenouil. Coupez-les en petits dés.
  3. 3. Dans un saladier, préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients. Coupez les escalopes de poulet en petits morceaux.
  4. 4. Juste avant de servir, faites-les dorer dans une poêle contenant l'huile bien chaude. Salez, poivrez.
  5. 5. Dans le saladier, ajoutez les pâtes, les dés de tomates et de fenouil et les émincés de poulet. Mélangez.
Suggestion

Pour que votre recette Salade d'été anisée soit encore meilleure :

Confirmez ce goût anisé, en saupoudrant votre salade d'aneth ciselé.

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