Salade chinoise aux crevettes et crudités

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson :
Salade chinoise aux crevettes et crudités

L’astuce saveur Arome de MAGGI

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A vous d’improviser !

Ingrédients

  • 200 g de petites crevettes
  • 2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI
  • 10 g de champignons noirs secs
  • 2 carottes
  • 1 poivron rouge
  • 1 pot de 300g de pousses de soja
  • 4 brins de coriandre
  • 1 cuillerée à soupe de vinaigre de xérès

Préparation

  1. 1. Faites tremper les champignons dans l'eau chaude environ 30 minutes. Lavez et ciselez la coriandre. Egouttez les pousses de soja. Lavez et coupez le poivron rouge en petits dés. Pelez, lavez et coupez les carottes en fins bâtonnets.
  2. 2. Dans un saladier, mélangez le soja, les carottes, les champignons noirs et le poivron. Ajoutez l'Arôme et le vinaigre.
  3. 3. Dans des petits bols, répartissez la préparation et ajoutez dessus des petites crevettes. Saupoudrez de coriandre.
Suggestion

Pour que votre recette Salade chinoise aux crevettes et crudités soit encore meilleure :

Ajoutez des grains de maïs.

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