Riz sauté au poulet et curry

  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 18 mn
Riz sauté au poulet et curry

L’astuce saveur Bouillon KUB OR de MAGGI

Bouillon KUB OR de MAGGI Un petit cube qui a du génie ! Le bouillon est depuis toujours le péché mignon des gourmets. Breveté en 1907 par Julius MAGGI KUB OR vous permet de créer une cuisine à la fois quotidienne et savoureuse. Sa recette à base d'ingrédients d'origine végétale est une composition unique qui renforce agréablement la saveur de vos plats.

Ingrédients

  • 200 g de riz
  • 2 bâtonnets de Bouillon Kub Or MAGGI
  • 2 escalopes de poulet
  • 300 g d' oignons
  • 30 g d'amandes effilées
  • 20 g de raisins blonds
  • 2 cuillerées à café de curry
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • 1 cuillerée à soupe de persil ciselé

Préparation

  1. 1. Hachez les oignons. Emincez le poulet.
  2. 2. Dans une cocotte, faites dorer le poulet avec l'huile, ajoutez les oignons et poursuivez la cuisson 3 minutes. Ajoutez le riz. Mélangez.
  3. 3. Ajoutez 800 ml d'eau et les bâtonnets de bouillon, le curry et les raisins. Laissez cuire 14 minutes.
  4. 4. Parsemez d'amandes effilées grillées et de persil ciselé avant de servir.

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