Risotto exotique

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  • DifficultéNiveau : MOYEN
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
  • ÉnergieÉnergie : 418 kcal
Risotto exotique

L’astuce saveur Bouillon aux Epices et Huile d’Olive de MAGGI

Bouillon aux Epices et Huile d’Olive de MAGGI Préparé avec de l'huile d'olive et des épices soigneusement sélectionnées, le Bouillon aux Epices et Huile d'Olive MAGGI se marie parfaitement à vos plats de légumes, viandes, pâtes et riz. Pour une cuisine pleine de bienfaits, offrez à vos plats de tous les jours un concentré de saveur et un bon goût cuisiné en toute légèreté.

Nouveauté MAGGI : Le Bouillon aux Epices et Huile d'Olive de MAGGI passe "sans colorant, sans conservateur".

Ingrédients

  • 200 g de riz
  • 2 cubes de Bouillon aux Epices MAGGI
  • 12 grosses crevettes roses décortiquées
  • 1 boîte de 225 g d'ananas en morceaux
  • 2 tomates en dés
  • 125 g de petits pois surgelés
  • 15 g de champignons noirs
  • 1 oignon en rondelles
  • 1 gousse d'ail haché
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile et faites dorer légèrement l'oignon et l'ail. Ajoutez le riz et laissez cuire en remuant jusqu'à ce qu'il devienne transparent.
  2. 2. Préparez le bouillon en faisant dissoudre les 2 cubes de Bouillon aux Epices dans 1/2 litre d'eau bouillante.
  3. 3. Versez-le sur le riz. Ajoutez les champignons noirs et les dés de tomates. Remuez et laissez cuire à couvert 10 minutes environ.
  4. 4. Ajoutez les morceaux d'ananas égouttés les petits pois et les crevettes.
  5. 5. Poivrez. Laissez cuire l'ensemble encore quelques minutes afin que le liquide soit totalement absorbé.

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