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Les recettes de cuisine Maggi, équilibrées et astucieuses !

Avec Maggi, suivez les recettes en vidéos et découvrez toutes les astuces pour des recettes faciles et équilibrées.

Maggi vous explique ses recettes en vidéo, pour suivre chaque étape en images. Découvrez aussi tous les « bons trucs cuisine » sur le Blog des Astucieuses.

Pour une alimentation équilibrée, Maggi vous propose également des recettes avec beaucoup de légumes, riches en saveurs.

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Raviolis croustillants au crabe

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Niveau : MOYEN
Pour : 4 personne(s)
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn

Énergie : 291 kcal

L’astuce saveur Arome de MAGGI

L’Arome de MAGGI, c’est un concentré de saveurs 100% végétal pour rehausser d’un simple geste la saveur naturelle de vos recettes. Quelques gouttes d’Arôme MAGGI suffisent pour apporter encore plus de saveur à tous vos plats, aussi bien chauds que froids.
A vous d’improviser !

1 boîte de 165 g de pattes de crabe (poids net égoutté)
6 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI
1 Noix de Saveur Ail Persil MAGGI
1 oignon
2 carottes
16 galettes de riz
2 cuillerées à soupe d'huile
2 cuillerées à soupe d'huile de sésame
Quelques brins de ciboulette
Quelques brins de coriandre

1. Préchauffez votre four Th 8 (240 ° C).
2. Pelez les carottes et l'oignon et émincez-les finement. Egouttez le crabe. Lavez et hachez la ciboulette. Lavez et effeuillez la coriandre.
3. Dans une poêle chaude contenant l'huile de sésame, faites dorer l'oignon et la carotte avec la Noix de Saveur ; laissez cuire pendant 10 minutes environ. Ajoutez le crabe et la ciboulette. Mélangez et réservez.
4. Faites tremper les galettes de riz quelques secondes dans un saladier d'eau. Egouttez-les puis disposez-les sur du papier absorbant. Déposez de feuilles de coriandre, garnissez de farce au crabe. Repliez les deux côtés puis les deux autres, pour faire un gros ravioli. Renouvelez l'opération.
5. Huilez la plaque de votre four déposez-y les rouleaux préalablement badigeonnés d'huile. Enfournez en haut du four et faites cuire 10 minutes environ en retournant à mi-cuisson.
6. Servez aussitôt accompagnés d'une coupelle d'Arome.