Rôti de veau aux pommes et navets

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 30 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 1 h
Rôti de veau aux pommes et navets

L’astuce saveur Fond pour rôtis de MAGGI

Fond pour rôtis de MAGGI Fini les rôtis ou poulets au four trop secs ou pas assez dorés !

Sublimez toutes vos cuissons au four avec le fond pour rôtis.
Il suffira de rajouter à toutes vos viandes cuites au four un peu d'eau et quelques cuillerées à café de Fond, pour un rôti doré et parfumé grâce au jus de cuisson aux aromates qui les accompagnera.

Ingrédients

  • 800 g de rôti de veau (quasi, longe, épaule...)
  • 3 cuillerées à café de Fond pour Rôtis Maggi
  • 2 pommes Granny
  • 6 pruneaux
  • 6 navets
  • 300 ml d'eau
  • Sel, poivre

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four Th.7 (210°C).
  2. 2. Lavez et pelez les navets. Coupez-les en rondelles.
  3. 3. Lavez et coupez les pommes en rondelles puis en deux.
  4. 4. Diluez le Fond pour Rôtis dans l'eau.
  5. 5. Placez le rôti au centre et les légumes autour. Versez le fond et répartissez les pruneaux. Salez et poivrez.
  6. 6. Faites cuire dans votre four environ 1 heure.

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