Quiche forestière au poireau

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 25 mn
Quiche forestière au poireau

L’astuce saveur MAGGI Saveur à l'Ancienne Poireaux et pommes de terre

MAGGI Saveur à l'Ancienne Poireaux et pommes de terre Envie de bonnes soupes de votre enfance? Retrouvez le bon goût de recettes cuisinées s'inspirant de recettes traditionnelles, améliorées, sans compromis sur le goût et moins salées (-25% de sel par rapport à la moyenne des soupes déshydratées du marché). Cette soupe me rappelle le parfum des poireaux et le goût délicieux des pommes de terre que faisait cuire longuement et simplement ma grand-mère.

Ingrédients

  • 1 pâte Brisée Tarte En Or HERTA
  • 1 sachet de Soupe Poireaux et Pommes de terre MAGGI
  • 200 g de champignons forestiers
  • 1/2 oignon
  • 200 ml de crème liquide
  • 3 oeufs
  • 1 cuillerée à soupe d'huile

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. 2. Pelez et hachez l'oignon.
  3. 3. Dans une poêle, faites revenir l'oignon 3 minutes avec l'huile. Ajoutez les champignons et prolongez la cuisson 5 minutes.
  4. 4. Dans un saladier, mélangez le contenu du sachet, la crème, les oeufs et les légumes.
  5. 5. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond avec une fourchette. Versez l'appareil dessus.
  6. 6. Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 25 minutes.

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