Poulet mijoté aux courgettes et carottes

Noter cette recette
  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
Poulet mijoté aux courgettes et carottes

L’astuce saveur Bouillon de Volaille de MAGGI 15 tablettes

Bouillon de Volaille de MAGGI 15 tablettes Avec le bouillon de volaille MAGGI, retrouvez tout le bon goût de la volaille dans un petit cube. En un simple geste, offrez à vos recettes de légumes et de viandes blanches un concentré de goût et de plaisir qui respecte votre équilibre.

Nouveauté MAGGI :
Le Bouillon de Volaille de MAGGI passe "sans colorant, sans conservateur".

Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet
  • 1 cube de Bouillon de volaille MAGGI
  • 300 g de courgettes
  • 300 g de carottes
  • 300 ml d'eau
  • 1 cuillerée à café de Rasel hanout
  • 2 clous de girofle
  • 1 cuillerée à soupe d'huile

Préparation

  1. 1. Pelez les carottes. Lavez les légumes et coupez-les en fines rondelles. Dans une casserole, faites fondre le Bouillon de Volaille dans l'eau.
  2. 2. Emincez les escalopes de poulet. Dans une sauteuse, avec l'huile chaude, faites revenir le poulet à feu moyen environ 5 minutes. réservez-le.
  3. 3. Dans la même sauteuse, faites dorer les carottes et les courgettes environ 3 minutes.
  4. 4. Ajoutez le bouillon, les épices et le poulet, faites mijoter environ 15 minutes.
Suggestion

Pour que votre recette Poulet mijoté aux courgettes et carottes soit encore meilleure :

Accompagnez cette recette de pommes de terre à l'eau.

Dossier du moment

Dossier JFQA steack haché