Poulet au poivre vert et aux pommes

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 12 mn
  • ÉnergieÉnergie : 262 kcal
Poulet au poivre vert et aux pommes

L’astuce saveur Fond de volaille de MAGGI

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Grâce au Fond de Volaille vous n'avez plus besoin de rajouter du beurre, de la crème,...ou d'autres matières grasses pour obtenir une sauce délicieuse.

Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet
  • 2 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI
  • 2 pommes Golden
  • 3 cuillerées à soupe de crème liquide
  • 3 cuillerées à café de poivre vert en grains
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • Sel et poivre

Préparation

  1. 1. Coupez le poulet en gros dés.
  2. 2. Lavez, pelez et coupez les pommes en gros cubes.
  3. 3. Dans une sauteuse, contenant l'huile chaude, faites dorer le poulet, les pommes et le poivre vert environ 5 minutes à feu vif. Ajoutez le Fond de Volaille et 100 ml d'eau. Laissez mijoter 2 minutes. Salez et poivrez.
  4. 4. Versez la crème. Faites cuire à couvert environ 5 minutes à feu doux.
Suggestion

Pour que votre recette Poulet au poivre vert et aux pommes soit encore meilleure :

Ajoutez quelques allumettes de bacon.

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