Poulet à la paysanne

  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 20 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 1 h
Poulet à la paysanne

L’astuce saveur Fond pour rôtis de MAGGI

Fond pour rôtis de MAGGI Fini les rôtis ou poulets au four trop secs ou pas assez dorés !

Sublimez toutes vos cuissons au four avec le fond pour rôtis.
Il suffira de rajouter à toutes vos viandes cuites au four un peu d'eau et quelques cuillerées à café de Fond, pour un rôti doré et parfumé grâce au jus de cuisson aux aromates qui les accompagnera.

Ingrédients

  • 1 poulet de 1 kg
  • 3 carottes
  • 8 belles pommes de terre
  • 3 cuillerées à café de Fond pour Rôtis MAGGI
  • 100 g de Dés de Lardons HERTA
  • 300 ml d'eau

Préparation

  1. 1. Pelez, lavez et coupez les carottes en tronçons de 2 centimètres.
  2. 2. Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en 4.
  3. 3. Dans un grand plat à gratin, placez le poulet au centre. Répartissez les pommes de terre et les carottes autour. Diluez le fond dans l'eau et versez sur l'ensemble du plat. Faites cuire dans votre four 1 h. Arrosez et mélangez régulièrement. Quinze minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les lardons.
Suggestion

Pour que votre recette Poulet à la paysanne soit encore meilleure :

Usez et abusez des herbes aromatiques pour ajouter de nouvelles saveurs à cette recette.

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