Potage à la grecque

  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 5 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
  • ÉnergieÉnergie : 76 kcal
Potage à la grecque

L’astuce saveur Bouillon goût Pot-au-Feu de MAGGI 15 tablettes

Bouillon goût Pot-au-Feu de MAGGI 15 tablettes Retrouvez dans ce petit cube toutes les saveurs Pot au Feu.
Ce bouillon allie dans une recette intense le bon goût bœuf à celui des carottes et des poireaux pour le plus grand plaisir de tous. Plus besoin de faire mijoter votre préparation pendant des heures : le Bouillon goût Pot-au-feu MAGGI apportera toutes les saveurs de ce plat mijoté, en un simple geste.

Nouveauté MAGGI :
Le Bouillon goût Pot-au-feu
de MAGGI passe "sans colorant, sans conservateur".

Ingrédients

  • 4 cuillerées à soupe de tapioca
  • 2 tablettes de Pot au Feu MAGGI
  • 150 grammes de champignons
  • 1 citron
  • 1 oeuf

Préparation

  1. 1. Faites cuire doucement pendant 10 minutes à la poêle les champignons coupés en lamelles avec le jus du citron.
  2. 2. Dans un litre d'eau bouillante, jetez le tapioca et laissez-le cuire 5 minutes.
  3. 3. Hors du feu, ajoutez les tablettes de Pot au Feu dans le potage au tapioca. Versez encore les champignons et leur jus de cuisson.
  4. 4. Dans la soupière, mettez le jaune d'oeuf. Versez peu à peu le potage en remuant et servez.

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