Poêlée de potiron au poulet

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 25 mn
  • ÉnergieÉnergie : 142 kcal
Poêlée de potiron au poulet

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Ingrédients

  • 500 g de potiron
  • 2 cuillerées à soupe d'Arôme MAGGI
  • 1 poivron rouge
  • 2 escalopes de poulet
  • 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • 1 branche de basilic
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Coupez le potiron en cubes. Lavez, épépinez et coupez le poivron en lanières.
  2. 2. Faites dorer le potiron et le poivron dans une poêle contenant l'huile d'olive chaude.
  3. 3. Ajoutez l'Arôme et laissez cuire environ 15 minutes à couvert.
  4. 4. Réservez le tout et dans la même poêle, faites dorer le poulet coupé en lanières 5 minutes. Ajoutez à nouveau les légumes et prolongez la cuisson 5 minutes. Poivrez.
  5. 5. Dressez sur un plat de service, décorez avec des feuilles de basilic et servez bien chaud.
Suggestion

Pour que votre recette Poêlée de potiron au poulet soit encore meilleure :

Vous pouvez remplacer le poulet par des lardons Herta.

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