Poêlée de légumes croquants

  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 7 mn
Poêlée de légumes croquants

L’astuce saveur MAGGI Cœur de Bouillon Ail & Persil

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Fondez, vous aussi, pour cette délicieuse alliance d'ail et de persil, une toute nouvelle façon de relever le goût de ses poêlées campagnardes sans apporter de matières grasses.

Ingrédients

  • 250 g de pois gourmands
  • 1 coupelle MAGGI Coeur de Bouillon Ail Persil
  • 2 carottes
  • 1 poireau
  • 1 cuillerée à café d'huile

Préparation

  1. 1. Pelez les carottes, coupez-les en bâtonnets.
  2. 2. Retirez le vert du poireau et coupez le blanc en fins bâtonnets de 5 cm de long.
  3. 3. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites cuire les légumes sur feu vif environ 5 minutes.
  4. 4. Ajoutez la coupelle de Coeur de bouillon, mélangez et poursuivez la cuisson sur feu doux environ 2 minutes. Servez.
Suggestion

Pour que votre recette Poêlée de légumes croquants soit encore meilleure :

Vous pouvez ajouter des dés de lardons fumés.

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