Poêlée campagnarde

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  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 2 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
  • ÉnergieÉnergie : 387 kcal
Poêlée campagnarde

L’astuce saveur MAGGI Cœur de Bouillon Bœuf & Légumes

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Ingrédients

  • 200 g de boeuf (viande à fondue)
  • 1 MAGGI Coeur de bouillon Boeuf et Légumes
  • 500 g de pommes de terre précuites
  • 100 ml de vin blanc
  • 1 cuillerée à soupe d'huile

Préparation

  1. 1. Lavez et égouttez les pommes de terre puis coupez-les en petits cubes.
  2. 2. Coupez le boeuf en fines lanières.
  3. 3. Dans une poêle chaude, faites dorer la viande avec l'huile à feu vif. Réservez.
  4. 4. Dans la même poêle, faites revenir les pommes de terre pendant 2 à 3 minutes à feu vif.
  5. 5. Ajoutez le vin blanc et laissez cuire encore 2 minutes en remuant délicatement.
  6. Aj outez les lanières de boeuf puis le Coeur de bouillon. Laissez fondre et servez aussitôt.
Suggestion

Pour que votre recette Poêlée campagnarde soit encore meilleure :

vous pouvez ajouter des petits lardons grillés.

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