Petits légumes farcis

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  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 35 mn
Petits légumes farcis

L’astuce saveur Bouillon de Volaille de MAGGI

Bouillon de Volaille de MAGGI Avec le bouillon de volaille MAGGI, retrouvez tout le bon goût de la volaille dans un petit cube. En un simple geste, offrez à vos recettes de légumes et de viandes blanches un concentré de goût et de plaisir qui respecte votre équilibre.

Nouveauté MAGGI :
Le Bouillon de Volaille de MAGGI passe "sans colorant, sans conservateur".

Ingrédients

  • 4 petites tomates
  • 4 petites pommes de terre
  • 4 petites courgettes rondes
  • 100 g de chair à saucisse
  • 1 cube de Bouillon de Volaille MAGGI
  • 200 ml d'eau chaude
  • 2 escalopes de poulet
  • 1 œuf
  • 1 cuillerée à soupe de persil ciselé
  • Sel

Préparation

  1. 1. Préparez la farce : mixez le poulet avec la chair à saucisse, le persil et l'œuf entier. Salez légèrement.
  2. 2. Lavez les tomates et les courgettes. Découpez le dessus, creusez-les à l'aide d'une petite cuillère. Taillez la chair en petits dés que vous ajouterez à la farce. Epluchez les pommes de terre. Découpez également le dessus et faites comme avec les légumes.
  3. 3. Préchauffez votre four Th.7 (210 °C). Farcissez les légumes, déposez-les dans un plat à gratin. Disposez une noix de beurre sur chaque légume.
  4. 4. Versez sur les légumes le cube de bouillon dissout dans l'eau chaude.
  5. 5. Faites cuire dans votre four pendant 30 à 35 minutes.
Suggestion

Pour que votre recette Petits légumes farcis soit encore meilleure :

Faites varier les légumes ! Poivrons, aubergines, pommes de terre violettes, tout est possible !

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