Petits flans de légumes au Micro-Ondes

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
Petits flans de légumes au Micro-Ondes

L’astuce saveur Bouillon aux Légumes et Huile d’Olive de MAGGI

Bouillon aux Légumes et Huile d’Olive de MAGGI Préparé avec de l'huile d'olive, des légumes et des plantes aromatiques, le Bouillon aux Légumes et Huile d'Olive MAGGI se marie parfaitement à vos plats de légumes, viandes, pâtes et riz. Pour une cuisine pleine de bienfaits, offrez à vos plats de tous les jours un concentré de saveur et un bon goût cuisiné en toute légèreté.

Nouveauté MAGGI : Le Bouillon aux Légumes et Huile d'Olive de MAGGI passe "sans colorant, sans conservateur".

Ingrédients

  • 1 cube de Bouillon de Légumes MAGGI
  • 300 ml de lait
  • 50 g de grains de maïs
  • 2 œufs
  • 1 petite courgette (environ 150g)
  • 1 carotte
  • 1 cuillerée à soupe de farine
  • 1 noix de beurre fondu pour les ramequins
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Lavez les légumes, épluchez la carotte et râpez les légumes.
  2. 2. Dans une poêle chaude sans matière grasse, faites revenir les légumes râpés environ 2 minutes à feu vif.
  3. 3. Ajoutez les grains de maïs et prolongez la cuisson 2 minutes. Faites fondre le bouillon émietté dans le lait bien chaud.
  4. 4. Dans un saladier, mélangez les œufs et la farine, ajoutez le lait et poivrez. Ajoutez les légumes.
  5. 5. Beurrez les ramequins à l'aide d'un pinceau et versez la préparation à base de légumes.
  6. 6. Faites cuire au four à micro-ondes les 6 ramequins en même temps environ 10 minutes à 900 watts.
Suggestion

Pour que votre recette Petits flans de légumes au Micro-Ondes soit encore meilleure :

Accompagnez vos flans avec du coulis de tomates et de la salade verte.

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