Petits feuilletés carottes gruyère

  • DifficultéNiveau : MOYEN
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
Petits feuilletés carottes gruyère

L’astuce saveur Pâte à Tarte TARTE EN OR Feuilletée

Pâte à Tarte TARTE EN OR Feuilletée

Grâce au savoir faire Herta et au soin apporté à leur fabrication, les pâtes à tarte Herta vous permettent de réussir des tartes bien dorées et croutillantes. La pâte à tarte Tarte en Or Feuilletée est composée de 196 couches qui gonflent à la cuisson, pour une texture croustillante et aérée.

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée rectangulaire HERTA
  • 1 cuillerée à café d'Arome MAGGI
  • 60 g de gruyère râpé
  • 60 g de carottes râpées

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four Th.7/8 ( 220°C ).
  2. 2. Dans un saladier, mélangez les carottes râpées, l'Arome et le gruyère.
  3. 3. Déroulez la pâte sur le plan de travail et étalez la préparation dessus.
  4. 4. Roulez la pâte puis placez-la au congélateur environ 15 minutes.
  5. 5. Coupez des rondelles puis posez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  6. 6. Faites cuire 10 à 15 minutes. Servez tiède.

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