Petits cubes en gelée

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  • DifficultéNiveau : MOYEN
  • Nombre de personnesPour : 8 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson :
Petits cubes en gelée

L’astuce saveur Dés de Jambon à l'Etouffée

Dés de Jambon à l'Etouffée Les Dés de Jambon sont de savoureux cubes de jambon pour réussir des recettes succulentes en un tour de main. Idéaux dans une quiche ou une salade.

Ingrédients

  • 60 g de miettes de saumon
  • 1 sachet de Gelée au Madère MAGGI
  • 10 Dés de Jambon HERTA
  • 5 olives vertes dénoyautées
  • 5 olives noires dénoyautées
  • 500 ml d'eau
  • 2 cuillerées à soupe de persil
  • 1 cuillerée à soupe de zestes de citron jaune
  • Paprika

Préparation

  1. 1. Hachez grossièrement les olives. Lavez et ciselez le persil. Préparez la Gelée selon le mode d'emploi.
  2. 2. Remplissez à moitié des bacs à glaçons de gelée et faites-les prendre 30 minutes au réfrigérateur.
  3. 3. Garnissez-les d'ingrédients : miettes de saumon, zestes de citron et une pointe de paprika, olives vertes et noires, dés de jambon et persil, et versez la Gelée restante.
  4. 4. Placez les bacs à glaçons dans votre réfrigérateur 3 heures minimum avant de déguster.
Suggestion

Pour que votre recette Petits cubes en gelée soit encore meilleure :

Vous pouvez réaliser aussi des petits cubes avec des crevettes et de l'aneth. Pour les démouler, placez le fond du bac dans l'eau chaude 20 secondes.

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