Petits blinis à la Mimolette

  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 5 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 4 mn
Petits blinis à la Mimolette

L’astuce saveur Sauce MAGGI Ma Sauce fine Champignons , riche en lamelles de champignons

Sauce MAGGI Ma Sauce fine Champignons , riche en lamelles de champignons Ma Sauce fine Champignons, c'est toute l'onctuosité d'une sauce riche en lamelles de champignons avec une pointe de crème : une note aux saveurs boisée qui relèvera parfaitement le goût de vos viandes rouges ou blanches.

Ingrédients

  • 150 g de mimolette
  • 1 briquette de 250 ml de Ma Sauce Fine Champignons MAGGI
  • 140 g de farine
  • 2 oeufs
  • 2 cuillerées à soupe d'huile
  • 2 cuillerées à soupe de persil haché
  • 1/2 jus de citron

Préparation

  1. 1. Râpez la mimolette.
  2. 2. Dans un saladier, mélangez les œufs, la sauce, la farine, la mimolette, 1 cuillerée à soupe d'huile, le jus de citron et le persil.
  3. 3. Dans une poêle huilée, déposez de petits ronds de pâte. Faites-les cuire à feu moyen environ 4 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Renouvelez l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.
  4. 4. Servez immédiatement.

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