Petites bouchées gratinées au fromage

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 25 mn
Petites bouchées gratinées au fromage

L’astuce saveur Sauce Saveur à l’Ancienne MAGGI Béchamel

Sauce Saveur à l’Ancienne MAGGI Béchamel La sauce Béchamel saveur à l'Ancienne Maggi c'est une onctueuse sauce relevée d'une note de muscade. Préparée avec du lait, votre sauce béchamel est idéale pour préparer vos gratins de pâtes, de pomme de terre ou de légumes (chou-fleur, brocolis etc.)

Ingrédients

  • 1 Pâte Brisée Tarte en Or HERTA
  • 1 cuillerée à soupe rase de Sauce Béchamel en jarre MAGGI
  • 100 ml de lait demi-écrémé
  • 1 gros oignon
  • 200 g de gruyère râpé
  • 2 cuillerées à café d'huile

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four Th. 7/8 (220°C).
  2. 2. Epluchez et émincez l'oignon. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites-le revenir jusqu'à qu'il soit bien fondu.
  3. 3. Déroulez la pâte, à l'aide de moules à mini-tartelettes, découpez 12 ronds de pâte ainsi que la feuille de cuisson. Moulez les tartelettes et faites cuire à blanc à l'aide de papier sulfurisé et de gros sel environ 10 minutes. Réservez.
  4. 4. Dans une petite casserole, faites chauffer le lait, hors du feu, ajoutez la poudre de béchamel et mélangez au fouet vigoureusement.
  5. 5. Répartissez la fondue d'oignons dans les moules à tartelettes, versez dessus la béchamel et saupoudrez de gruyère râpé.
  6. 6. Faites cuire environ 10 minutes dans votre four. Servez tiède.
Suggestion

Pour que votre recette Petites bouchées gratinées au fromage soit encore meilleure :

Du Comté fera très bien l'affaire pour remplacer le gruyère de cette recette.

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