Petite salade endives, pomme, noix et raisins

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 2 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 8 mn
  • Temps de cuissonCuisson :
Petite salade endives, pomme, noix et raisins

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A vous d’improviser !

Ingrédients

  • 1 endive
  • 1/2 pomme Granny
  • 4 cerneaux de noix
  • 1 cuillerée à soupe de raisins secs de Corinthe
  • 1/4 de jus de citron
  • 2 cuillerées à soupe d'huile
  • 1/2 cuillerée à soupe d'Arome MAGGI
  • 2 brins de persil
  • Sel et poivre

Préparation

  1. 1. Faites tremper les raisins dans un bol rempli d'eau tiède. Lavez, pelez et coupez la pomme en dés. Mélangez-les avec le jus de citron. Lavez et coupez l'endive en rondelles. Lavez et ciselez le persil. Hachez grossièrement les cerneaux de noix.
  2. 2. Dans un petit saladier, préparez la vinaigrette : mélangez l'huile, l'Arome, le sel, le poivre et le persil.
  3. 3. Ajoutez les rondelles d'endive, les dés de pomme, les raisins égouttés et les cerneaux de noix.
Suggestion

Pour que votre recette Petite salade endives, pomme, noix et raisins soit encore meilleure :

Décorez avec quelques cerneaux de noix et quelques brins de persil.

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