Papillotes de volaille aux épices, au Micro-ondes

Noter cette recette
  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 2 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 7 mn
Papillotes de volaille aux épices, au Micro-ondes

L’astuce saveur Fond de volaille de MAGGI

Fond de volaille de MAGGI Pour faire d'un simple jus de cuisson une sauce onctueuse et savoureuse !
Le Fond de Volaille MAGGI sublime délicatement vos recettes de tous les jours pour un résultat savoureux. Il apportera de l'onctuosité à vos plats à base de viande blanche.

Grâce au Fond de Volaille vous n'avez plus besoin de rajouter du beurre, de la crème,...ou d'autres matières grasses pour obtenir une sauce délicieuse.

Ingrédients

  • 2 escalopes de poulet
  • 2 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI
  • 2 cuillerées à café rases d'un mélange 4 épices
  • 4 pruneaux dénoyautés
  • 1/2 courgette
  • 1 grosse pomme de terre
  • 100 ml d'eau
  • Sel et poivre

Préparation

  1. 1. Lavez et coupez la courgette en fines rondelles. Coupez les escalopes de poulet en gros dés. Pelez, lavez et coupez la pomme de terre en fines rondelles.
  2. 2. Sur chaque feuille de papier sulfurisé, répartissez la pomme de terre puis le poulet. Ajoutez dessus les rondelles de courgette et les pruneaux. Saupoudrez du mélange 4 épices.
  3. 3. Délayez le Fond de Volaille dans l'eau et versez sur les papillotes.
  4. 4. Refermez les papillotes et faites-les cuire 7 minutes au four à micro-ondes
  5. 85 0 W (ou 20 minutes au four traditionnel à 200°C).
Suggestion

Pour que votre recette Papillotes de volaille aux épices, au Micro-ondes soit encore meilleure :

Remplacez les pruneaux par des abricots secs.

Dossier du moment

JFQA Bouillon Végétal