Papillotes de merlan aux épinards

  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
  • ÉnergieÉnergie : 229 kcal
Papillotes de merlan aux épinards

Ingrédients

  • 4 filets de merlan
  • 1 Noix de Saveur Ail Persil MAGGI
  • 300 g d'épinards surgelés en branches
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • Poivre
  • Rondelles de tomates (facultatif)
  • Crème (facultatif)

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre four Th. 7 (220°C).
  2. 2. Poêlez quelques minutes les épinards, préalablement dégelés, avec l'huile et la Noix de Saveur. Poivrez.
  3. 3. Déposez un filet de merlan sur chaque feuille de papier sulfurisé, recouvrez-le d'épinards puis, si vous le souhaitez, d'une ou plusieurs rondelles de tomates et d'un peu de crème.
  4. 4. Fermez les papillotes et faites-les cuire dans votre four, 15 à 20 minutes, selon l'épaisseur des filets.
Suggestion

Pour que votre recette Papillotes de merlan aux épinards soit encore meilleure :

Vous pouvez remplacer les épinards surgelés par une grosse poignée de pousses d'épinards fraîches !

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