Pancakes de légumes au fromage frais et jambon

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
Pancakes de légumes au fromage frais et jambon

L’astuce saveur Ma purée aux légumes Pommes de terre Haricots Verts

Ma purée aux légumes Pommes de terre Haricots Verts Retrouvez la douceur de la pomme de terre alliée aux bienfaits des légumes pour une purée gourmande et onctueuse sans colorant et sans conservateur.
Parce que la consommation de légumes est nécessaire à une alimentation saine et équilibrée, avec Mousline, profitez à la fois de leur richesse en vitamines et en fibres.

Ingrédients

  • 1 sachet Ma purée aux légumes Pommes de terre/ Haricots verts Mousline MAGGI
  • 1 sachet de râpé de Jambon Fumé HERTA
  • 1 boîte de 410 ml de lait concentré non sucré
  • 3 œufs
  • 2 cuillerées à soupe de farine
  • 10 cuillerées à café de fromage frais ST MÔRET
  • 1 cuillerée à soupe d'huile
  • Sel et poivre

Préparation

  1. 1. Dans un saladier, versez le lait concentré, ajoutez en mélangeant au fouet le contenu du sachet de purée. Ajoutez les œufs et la farine en continuant de mélanger. Salez et poivrez.
  2. 2. Dans une poêle contenant l'huile chaude, réalisez des ronds de pâte de la taille d'un pancake, avec une cuillère à soupe. Faites les revenir à feu moyen 3 minutes de chaque côté.
  3. 3. Placez les pancakes sur un plat. Nappez-les de fromage frais et répartissez les allumettes de jambon sur le dessus.
  4. 4. Dégustez aussitôt. Servez avec une salade.
Suggestion

Pour que votre recette Pancakes de légumes au fromage frais et jambon soit encore meilleure :

Vous pouvez remplacer le fromage frais par quelques rondelles de fromage de chèvre.

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