Omelette aux asperges et aux champignons

Noter cette recette
  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
  • ÉnergieÉnergie : 201 kcal
Omelette aux asperges et aux champignons

Ingrédients

  • 8 œufs
  • 1 Coupelle MAGGI Coeur de Bouillon Ail Persil
  • 1 boîte de 190 g d'asperges vertes
  • 1 boîte de 200 g de champignons de Paris
  • 1 cuillerée à soupe d'huile

Préparation

  1. 1. Egouttez les champignons et les asperges.
  2. 2. Coupez les asperges en petits tronçons.
  3. 3. Cassez les œufs dans un saladier et battez-les.
  4. 4. Dans votre poêle contenant l'huile chaude, déposez les asperges et les champignons. Faites-les revenir environ 2 minutes à feu vif. Ajoutez la coupelle de Coeur de bouillon et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit bien fondue.
  5. 5. Ajoutez les œufs, mélangez bien et faites cuire environ 10 minutes à feu doux.
  6. 6. Faites glisser l'omelette sur un plat rond puis retournez-la dans la poêle. Faites cuire environ 5 minutes à feu doux.
Suggestion

Pour que votre recette Omelette aux asperges et aux champignons soit encore meilleure :

Ajoutez deux tomates coupées en cubes.

Dossier du moment

Dossier JFQA steack haché