Omelette au chorizo

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 6 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
Omelette au chorizo

Ingrédients

  • 8 œufs
  • 1 Noix de Saveur Ail Persil MAGGI
  • 1 poivron vert
  • ½ chorizo (environ 100 g)
  • 2 tomates
  • 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Préparation

  1. 1. Lavez et coupez en fines lamelles le poivron. Enlevez la peau du chorizo et coupez-le en fines rondelles. Lavez et coupez les tomates en gros dés.
  2. 2. Dans la poêle, faites chauffer l'huile. Ajoutez le poivron, les tomates et la Noix de Saveur. Mélangez bien et laissez cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes.
  3. 3. Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les. Versez-les dans la poêle et mélangez.
  4. 4. Ajoutez le chorizo dessus et faites cuire à feu doux environ 10 minutes à couvert.
  5. 5. Faites glisser l'omelette sur un plat rond puis retournez-la dans la poêle et laissez cuire environ 5 minutes à feu doux.
Suggestion

Pour que votre recette Omelette au chorizo soit encore meilleure :

Ajoutez du maïs en grains.

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