Omelette au Roquefort

  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 10 mn
Omelette au Roquefort

L’astuce saveur Fond de volaille de MAGGI

Fond de volaille de MAGGI Pour faire d'un simple jus de cuisson une sauce onctueuse et savoureuse !
Le Fond de Volaille MAGGI sublime délicatement vos recettes de tous les jours pour un résultat savoureux. Il apportera de l'onctuosité à vos plats à base de viande blanche.

Grâce au Fond de Volaille vous n'avez plus besoin de rajouter du beurre, de la crème,...ou d'autres matières grasses pour obtenir une sauce délicieuse.

Ingrédients

  • 8 œufs
  • 2 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI
  • 70 g de Roquefort
  • 2 cuillerées à soupe d'huile
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Dans un saladier, émiettez le Roquefort à l'aide d'une fourchette. Ajoutez les œufs et le Fond de Volaille. Battez la préparation à l'aide d'un fouet. Salez et poivrez.
  2. 2. Faites chauffer l'huile dans une poêle et versez la préparation.
  3. 3. Laissez cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes, repliez l'omelette en deux et laissez cuire encore 5 minutes à feu doux.
Suggestion

Pour que votre recette Omelette au Roquefort soit encore meilleure :

Servez avec une salade verte aux tomates cerises et parsemez de persil.

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