Oeufs à la florentine

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  • DifficultéNiveau : TRES FACILE
  • Nombre de personnesPour : 5 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 20 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
  • ÉnergieÉnergie : 301 kcal
Oeufs à la florentine

L’astuce saveur Sauce Saveur à l’Ancienne MAGGI Béchamel

Sauce Saveur à l’Ancienne MAGGI Béchamel La sauce Béchamel saveur à l'Ancienne Maggi c'est une onctueuse sauce relevée d'une note de muscade. Préparée avec du lait, votre sauce béchamel est idéale pour préparer vos gratins de pâtes, de pomme de terre ou de légumes (chou-fleur, brocolis etc.)

Ingrédients

  • 10 œufs
  • 1 sachet de Sauce Béchamel MAGGI
  • 600 g d'épinards surgelés
  • 400 ml de lait
  • 100 g d'emmental

Préparation

  1. 1. Faites dégeler les épinards.
  2. 2. Préchauffez le four Th.7/8 (220°C).
  3. 3. Réalisez la béchamel selon le mode d'emploi avec le lait.
  4. 4. Dans des plats à gratin individuels, répartissez les épinards, nappez de béchamel et cassez dessus 2 œufs crus par plat.
  5. 5. Saupoudrez de fromage râpé et faites cuire 15 minutes au four.
Suggestion

Pour que votre recette Oeufs à la florentine soit encore meilleure :

Ajoutez des lamelles de jambon ou des lardons rissolés.

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