Moelleux aux légumes verts et jambon

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 10 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 20 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 35 mn
Moelleux aux légumes verts et jambon

L’astuce saveur Dés de Jambon à l'Etouffée

Dés de Jambon à l'Etouffée Les Dés de Jambon sont de savoureux cubes de jambon pour réussir des recettes succulentes en un tour de main. Idéaux dans une quiche ou une salade.

Ingrédients

  • 1 courgette
  • 2 Noix de Saveur Ail Persil MAGGI
  • 100 g de petits pois surgelés
  • 80 g de haricots verts
  • 250 g de farine
  • 6 œufs
  • 1 sachet de Dés de Jambon HERTA
  • 100 ml d'huile d'olive
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre Th.7 (200°C). Lavez et coupez les haricots verts en tronçons et la courgette en petits dés.
  2. 2. Dans une poêle, faites revenir les légumes avec une cuillerée à soupe d'huile et les Noix de Saveur 5 à 6 minutes.
  3. 3. Dans un saladier, mélangez la farine, l'huile, 4 œufs et deux jaunes d'œufs. Ajoutez les légumes, la levure chimique et les dés de Jambon. Battez les 2 blancs restants en neige et incorporez-les délicatement.
  4. 4. Versez dans un moule à manqué Pyrex beurré et faites cuire 35 minutes.
Suggestion

Pour que votre recette Moelleux aux légumes verts et jambon soit encore meilleure :

Pour une saveur plus corsée, ajoutez à votre préparation du fromage de chèvre frais !

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