Mini couscous boeuf raisins merguez

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 20 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 23 mn
Mini couscous boeuf raisins merguez

L’astuce saveur Bouillon DUOLINO® Epices & Herbes orientales MAGGI®

Bouillon DUOLINO® Epices & Herbes orientales MAGGI® Préparé avec des épices et des herbes orientales soigneusement sélectionnées, DUOLINO® MAGGI® se marie parfaitement à vos plats de légumes, viandes, pâtes et riz. Pour une cuisine pleine de bienfaits, offrez à vos plats de tous les jours un bon goût cuisiné et une belle touche de couleur en toute légèreté.

Ingrédients

  • 200 g de viande hachée boeuf
  • 2 cubes de Bouillon DUO LINO® Epices & Herbes orientales MAGGI
  • 2 merguez
  • 3 carottes fraîches
  • 1 navet
  • 1 cuillerée à soupe de raisins secs
  • 200 g de semoule crue
  • 1 cuillerée à café de concentré de tomates
  • 1 oignon
  • 1 cuillerée à soupe d' huile d'olive
  • 800 ml d' eau

Préparation

  1. 1. Hachez l'oignon. Coupez les carottes et le navet en petits dés. Faites des boulettes de boeuf. Coupez les merguez en petits tronçons.
  2. 2. Dans une cocotte, faites revenir l'oignon 3 minutes avec l'huile. Ajoutez les carottes et le navet et prolongez la cuisson 5 minutes. Ajoutez les cubes de bouillons, le concentré de tomates et l'eau et laissez cuire 10 minutes.
  3. 3. Ajoutez les raisins, les merguez et le boeuf. Prolongez la cuisson 5 minutes. Poivrez et servez avec la semoule préparée selon le mode d'emploi.

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