Millefeuilles de fletan aux tomates confites et riz

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 30 mn
  • ÉnergieÉnergie : 261 kcal
Millefeuilles de fletan aux tomates confites et riz

L’astuce saveur Bouillon KUB OR MAGGI

Bouillon KUB OR MAGGI

Un petit cube qui a du génie ! Le bouillon est depuis toujours le péché mignon des gourmets. Breveté en 1907 par Julius MAGGI KUB OR vous permet de créer une cuisine à la fois quotidienne et savoureuse. Ce produit 100% végétal* est une composition unique qui renforce agréablement la saveur de vos plats.

* Le produit n'est pas élaboré à partir d'ingrédients d'origine animale.

Ingrédients

  • 4 pavés de flétan
  • 2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI
  • 10 tomates confites
  • 4 tomates
  • 200 g de riz blanc
  • 2 cuillerées à soupe de chapelure
  • 1 cuillerée à soupe de basilic frais ciselé
  • 400 ml d' eau

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre four Th. 7(200°C).
  2. 2. Découpez les tomates confites en dés.
  3. 3. Déposez un pavé de flétan, ajoutez des petits dés de tomates confites. Ajoutez un autre pavé, ajoutez quelques dés de tomates confites. Faites la même chose avec les deux autres pavés.
  4. 4. Dans un plat à gratin, versez le riz puis les millefeuilles de flétan. Ajoutez tout autour les tomates coupées en deux. Badigeonnez-les d'un mélange de chapelure.
  5. 5. Ajoutez l'eau chaude mélangée au bouillon.
  6. 6. Faites cuire dans votre four environ 30 minutes.
  7. 7. Saupoudrez de basilic et servez.

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