Marmite de veau aux petits légumes

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  • DifficultéNiveau : MOYEN
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 50 mn
Marmite de veau aux petits légumes

L’astuce saveur Bouillon goût Bœuf de MAGGI

Bouillon goût Bœuf de MAGGI Le bouillon goût boeuf MAGGIvous apporte les saveurs du boeuf dans un petit cube. En un simple geste, offrez à vos recettes de légumes et de viandes rouges un concentré de goût et de plaisir qui respecte votre équilibre. Nouveauté MAGGI : Le Bouillon goût Boeuf de MAGGI passe ""sans colorant, sans conservateur"". Existe également en format 8 cubes/80g.

Ingrédients

  • 600 g de noix de veau
  • 1 cube de Bouillon de Bœuf MAGGI
  • 7 oignons grelots
  • 4 petits navets
  • 10 petites pommes de terre
  • 4 carottes
  • 1 courgette
  • 200 g de petits pois
  • 500 ml d'eau
  • Poivre

Préparation

  1. 1. Epluchez les légumes sauf la courgette. Lavez les légumes et coupez-les en cubes.
  2. 2. Dans une cocotte, faites revenir le veau et les oignons à feu moyen environ 10 minutes.
  3. 3. Ajoutez les légumes, les petits pois, 500 ml d'eau et le Bouillon de Bœuf.
  4. 4. Portez à ébullition, couvrez et faites mijoter à feu doux environ 40 minutes.
Suggestion

Pour que votre recette Marmite de veau aux petits légumes soit encore meilleure :

Faites varier les légumes selon la saison : fèves au printemps, aubergines en été...

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