Manchons de canard aux pois gourmands

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  • DifficultéNiveau : MOYEN
  • Nombre de personnesPour : 4 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 15 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 20 mn
  • ÉnergieÉnergie : 356 kcal
Manchons de canard aux pois gourmands

L’astuce saveur Bouillon KUB OR de MAGGI

Bouillon KUB OR de MAGGI Un petit cube qui a du génie ! Le bouillon est depuis toujours le péché mignon des gourmets. Breveté en 1907 par Julius MAGGI KUB OR vous permet de créer une cuisine à la fois quotidienne et savoureuse. Sa recette à base d'ingrédients d'origine végétale est une composition unique qui renforce agréablement la saveur de vos plats.

Ingrédients

  • 2 manchons de canard coupés en deux
  • 2 bâtonnets de Kub Or MAGGI
  • 3 brins de persil
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 200 g de champignons
  • 100 g de pois gourmands
  • 400 ml d'eau

Préparation

  1. 1. Lavez et ciselez le persil. Pelez et émincez l'oignon. Nettoyez et émincez les champignons. Pelez lavez et coupez les carottes en rondelles.
  2. 2. Dans une cocotte faites revenir à feu vif les manchons de canard. Salez et poivrez.
  3. 3. Ajoutez les oignons et faites-les dorer. Ajoutez les champignons et faites cuire 2 à 3 minutes.
  4. 4. Ajoutez les bâtonnets de Kub Or, l'eau, les carottes, les manchons de canard et les pois gourmands. Faites cuire à couvert 10 minutes.
  5. 5. Servez les manchons de canards entourés des légumes dans des assiettes creuses nappés d'un peu de bouillon.
Suggestion

Pour que votre recette Manchons de canard aux pois gourmands soit encore meilleure :

Ajoutez une cuillerée à café de 4 épices.

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