Madeleines aux tomates séchées

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  • DifficultéNiveau : FACILE
  • Nombre de personnesPour : 8 personne(s)
  • Temps de préparationPréparation : 10 mn
  • Temps de cuissonCuisson : 15 mn
Madeleines aux tomates séchées

L’astuce saveur Fond pour rôtis de MAGGI

Fond pour rôtis de MAGGI Fini les rôtis ou poulets au four trop secs ou pas assez dorés !

Sublimez toutes vos cuissons au four avec le fond pour rôtis.
Il suffira de rajouter à toutes vos viandes cuites au four un peu d'eau et quelques cuillerées à café de Fond, pour un rôti doré et parfumé grâce au jus de cuisson aux aromates qui les accompagnera.

Ingrédients

  • 50 g de tomates séchées à l'huile d'olive
  • 1 cuillerée à café de Fond pour Rôtis MAGGI
  • 2 oeufs
  • 80 g de farine
  • 50 ml de lait
  • 1/2 sachet de levure
  • 3 cuillerées à soupe d'huile
  • 10 g de beurre

Préparation

  1. 1. Préchauffez votre four Th.6 ( 180°C ).
  2. 2. Coupez les tomates séchées en petits dés.
  3. 3. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les œufs, le lait et l'huile. Ajoutez les dés de tomates et le Fond pour Rôtis .
  4. 4. Beurrez le moule à madeleines et remplissez de pâte. Faites cuire environ 15 minutes. Renouvelez l'opération si nécessaire.
Suggestion

Pour que votre recette Madeleines aux tomates séchées soit encore meilleure :

Vous pouvez remplacer les tomates séchées par des tomates confites, encore plus moelleuses et acidulées.

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